FINCA JOSÉ ANTONIO TRIANO

OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Breve descripción de la Explotación de Acogida

La finca está dedicada al cultivo familiar de olivar de montaña y a la cría de ganado vacuno y porcino en el municipio de Hinojales. La explotación es de tipo familiar. Tanto la explotación ganadera como la de olivar son en ecológico y el titular de la explotación gestiona también un alojamiento rural en el municipio.

Contenidos formativos teóricos y prácticos

Formación Teórica de carácter transversal:

• Manejo y gestión de explotaciones: nociones básicas de manejo en ecológico adaptados a las características de la explotación.
• Uso de maquinaria e insumos: insumos adaptados a la producción en ecológico y uso de maquinaria en explotaciones de montaña.
• Incorporación de criterios ambientales y prácticas sostenibles: criterios ambientales y prácticas sostenibles en una explotación ecológica en el que se dan varios tipos de ganadería y olivar
• Prácticas y métodos de producción ecológica, integrada, biodinámica: nociones básicas de manejo en ecológico
• Gestión de subproductos y residuos: uso de subproductos y residuos de olivar ecológico y aprovechamiento por el ganado
• Mejora de la gestión económica y administrativa de la empresa agraria: a través de la aplicación práctica de la gestión de la finca en la información que aportará el titular

Formación en agricultura:

• Técnicas de manejo agrícola manejo de cubiertas vegetales, rotaciones, podas, aclareos..: técnicas de manejo adaptadas a olivar ecológico de montaña.
• Manejo del suelo, laboreo y técnicas de fertilización: técnicas de manejo adaptadas a olivar ecológico de montaña.
• Manejo específico para la reducción del impacto ambiental: manejo en olivar ecológico.
• Manejo integrado de plagas. métodos alternativos al control químico: control integrado de plagas en ecológico.

Formación en ganadería:

• Sanidad animal. métodos de control de enfermedades alternativos al uso de antibióticos: control de enfermedades en agricultura ecológica.
• Bienestar animal:  manejo de bienestar animal adaptado a extensivo y ecológico

• Gestión de instalaciones ganaderas: gestión de una instalación ganadera en ecológico en el que conviven varios tipos de ganado.

Visitas técnicas 

Visita a ganadería de vacuno de la zona