OTE o Producción: HERBACEOS, FORRAJES Y GANADERIA EXTENSIVA
Sistema o Modelo de Producción: EXTENSIVO
FORMACIÓN Y ACOGIDA DE JÓVENES
Nº de jóvenes que puede acoger (de 1 a 5): 5
Duración y fechas posibles de acogida (entre septiembre y diciembre 2020): 21 de Septiembre al 25 de Septiembre 2020
Número de días previstos de formació: 5 días
Número de horas/día previstas de formación: 4/6
Indique si puede ofrecer alojamiento a los jóvenes visitantes (SI/NO): NO
Indique si puede ofrecer manutención a los jóvenesvisitantes (SI/NO): NO
OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS
Breve descripción de la Explotación de Acogida
Grupo de Empresas agroganaderas dedicadas a la producción de herbáceos, forrajes y ganado ovino (IGP Ternasco de Aragón) con origen en el 2000 y ubicada en Alerre. Ganadería con 2.000 ovejas deraza rasa aragonesa y explotación de 500 has. de tierra arable (propiedad y arredadas) y gestión de servicios a terceros. El grupo de empresas está formado por tres titulares de explotación y dos empleados (todos de la comarca de la Hoya de Huesca.), perteneciendo a las Organizaciones de UPRA, UPA y OVIARAGÓN con IGP. El Gerente ( Francisco Santolaria ) es el Presidente Oviaragon Grupo Pastores y Miembro ejecutivo de INTEROVIC, y colabora como promotor de numerosos proyectos de investigación sobre adaptación al Cambio Climatico de herbáceos con ANOVE, así como con la Universidad de Ingenieria Agrónoma de Huesca y con la Escuela de Capacitación Agraria de Montearagón en diversas actividades de investigación y transferencia Agroalimentaria.
Contenidos formativos teóricos y prácticos:
El modelo de gestión de aprovechamiento de los pastos por la ganadería de ovino son integrados, de tal manera, que incorporan las exigencias y normativas de la Administración, las opiniones de técnicos agropecuarios (ingenieros agrónomos y de montes, veterinarios, etc.), las de científicos del medio natural (biólogos, ecólogos, medioambientalistas, etc.) y los intereses de los ganaderos afectados, cuyo conocimiento empírico y tradicional resulta de gran valor. De este modo tratan de huir de soluciones o fórmulas únicas o generales, aplicando soluciones específicas en función de sus características ecológicas, culturales y socioeconómicas.